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日本酒でおうち晩酌 “純米吟醸 神雷”

日本酒でおうち晩酌 “純米吟醸 神雷”

2020/05/23

義ママから日本酒を送って頂いたので、外食気分の豪華な夕飯にしました。お酒もご飯も美味しかった

ねねにゃんは、漬けトロサーモンと骨つきチキンをいっぱい食べて、お刺身はあまり食べすに、残りのお刺身はパパが食べました。
やっぱり小さな子どもは骨つきのお肉が好きですね。
母がお刺身やオードブルだけじゃなく、機転を利かせてチキンを買ってきてくれたのはさすがだなと思いました。

いただいた日本酒は2本で、一本は清酒、もう一本は濁り酒で、今回は濁り酒を開けました。『純米吟醸 にごり生酒 “神雷”』。とっても美味しかったです。
これは清酒の方も開けるのが楽しみです。
日本酒飲める人はぜひチェックしてみてほしい美味しさです!

三輪酒造
江戸時代中期の『享保元年(1716年)』に創業。
酒銘『神雷』の由来はその昔雷が酒造蔵に落ちたが大過なかった事、また神の宿る国『神石(じんせき)』にあやかり命名。
『信頼して飲んで頂きたい』との想いも込められているとの通り、美味しいお酒を造っている酒蔵さんです。

HPから購入だと濁り酒が見つからないのですが、FaceBookの方( https://www.facebook.com/神雷-三輪酒造-1393393400881337/ )だと、「家飲みセット企画」があって、なんと蔵から直に取り寄せられるようです。
酒造メーカーさん(酒蔵)というのは主に飲食店や酒屋さんなどに卸しているので、普通のお宅で確実に手に入れたければ、酒屋さんで指名買いするのが良いのかなと思います。

日本酒は、銘柄ごとに味が結構違う(生酒や濁り酒は特に)ので、こうしてお気に入りの1本を見つけられると嬉しいです。
美味しい日本酒を飲みたくなったときに、今度はうちでも取り寄せたいねと言いながら、夕飯後も引き続き晩酌しました。

 

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