マンガ フリーランス夫婦とシエンタン シエンタンは台湾家庭料理で使われる、塩漬け卵です。 本場では鶏卵ではなく、アヒルの卵だそうです。 以前にも作ったことがあったのですが、ジップ袋で作ると周りが白で ….