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野いちご摘み

野いちご摘み

2022.07.10

今年も野いちごを摘みました。

うちの近所には調整池があり、その周りには雑木林(?)がありそこに野いちごが生えています。
毎年、梅雨〜梅雨明けくらいに野いちごを摘む目的で散歩に行くのですが、
今年は時期がちょっと遅れてしまって「まだ野いちごあってくれ〜!」と思いながら見に行ったのですが、
日陰になるところにいくらか残っていました。

 

いちごの木は棘があるので、私と彩さんで蔦を持ち上げていちごを取りやすくしてあげて、大体はねねにゃんが摘みました。
夕方だったのですが暑くて蒸して、蚊もいっぱい居て、なかなか辛い環境ではあったのですが、両手一杯の野いちごがとれてとっても嬉しくなりました。

蚊の対策の為に長ズボンを履いて、靴下もしっかり履いて、虫除けもしていったのですが、腕が出ているので2箇所刺されてしまいました。
でも、調整池のそばの蚊はすごい数でしかも凶暴なので、2ヶ所で済んでラッキーです。
ケミカルな強力な虫除けを使えばもしかしたら防げたかもしれないのですが、できるだけ天然素材や肌に優しい虫除けを使うようにしています。

オーガニックマドンナ アロマガードミスト
オーガニックマドンナ
この季節に必ず買うものの一つ。虫除けです。赤ちゃんからOK!うちではねねにゃんが生まれてからずっとこれを愛用しています。 天然成分で爽やかな香りで、使用感もさっぱりしています。 日常の公園くらいならこれだけで大丈夫。
でも、キャンプとかで強い虫が多いところに行く時は、やっぱりケミカルな虫除けの併用しないと刺されることがあります。うちではアウトドアでは、蚊取り線香的なもの+このアロマガードミスト+アロマサンミルクが定番です。

野いちごは持って帰ってよく洗って、シロップにしました♪


野いちごのシロップ作り方

  • ザルに入れて溜め水も使いよく洗う
  • 1時間ほど水にさらす
  • よく水を切る
  • いちごと同量の砂糖とお水で煮る
  • 煮ながらいちごを潰す
  • 網で濾す
  • 出来上がったシロップと同量のお水か炭酸水で割って、美味しくいただきます♪


夏の味です。

VLOG いちご狩り 2018

Walker plusでインタビュー掲載されてます

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